叫哇外卖-外卖系统
微信外卖系统该如何布局外卖市场和定位消费人群? 2019-01-05 16:43:17

这几年完全可以被称为外卖时代,从最初的电话订餐,到后来的的PC端订餐,再来现在的微信外卖系统订餐,外卖行业发生了巨大的变化,关于外卖平台2019年的发展趋势,你又了解多少?

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一、从白领和高校区域转移到社区

不论是饿了么还是美团外卖,最早开拓的市场都是高校和白领区,这两个区域也在过去两年中为整个行业贡献了接近90%的市场份额。但是根据最新数据显示,社区销售占比在2017年下半年一路逆袭,现在已经占接近40%的比例。

二、从一线城市转移向非一线城市

北上广深杭一向是外卖的主阵地,过去数年间也一直肩负着领涨全国外卖市场的重任,但是从2017年下半年开始,非一线城市的平均增速开始反超。根据饿了么后台数据显示,2017年1-9月份的同比增长倍数,二线城市为2.3倍,三线城市为2.1倍,而一线城市则只有1.9倍。这也说明,外卖市场也在进入“决战二三线”的阶段。

三、从低价刚需品类转移到相对高价、高品质的品类

原来在外卖领域不好卖的“较贵”的品类,现在开始成为活跃度最高的品类。在外卖市场早期土壤远远不够肥沃,因此只有做大食堂、全品类便当等模式的存活率更高;当市场成熟度足够高的时候,原本不能够支撑一个店铺或者一个品牌的单品类外卖,现在也逐渐成为店铺和品牌的主力。

四、从午餐时段转移到早餐、晚餐、夜宵、下午茶等全时段

根据数据显示,早餐、下午茶在2017年单量增长倍数显著,各个时段订单增长相差无几。而晚餐、夜宵、下午茶等场景的消费金额相对更高,商家抓住这些时段做增量,会对店铺的交易额和利润水平有较大提升。

五、小程序外卖平台入局

微信外卖市场已经发展成熟,无论是微信外卖系统,或是当下火热的外卖小程序系统,开发难度低,开发成本低,运营成本也低,这就使中小型商家也有对接移动互联网的机会。微信外卖平台搭建软件——叫哇外卖系统也开发出了小程序功能,从而让外卖平台更快的对接线上市场。


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